Cappuccino dan Caffe Latte Ternyata Beda Lho…
Perbedaan Cappuccino dan Cafe Latte – Cappuccino dan Latte keduanya adalah dua jenis minuman kopi yang terkenal yang dikonsumsi setiap hari oleh jutaan orang di seluruh dunia. Orang-orang sering susah membedakan kedua minuman kopi yang berbeda ini karena bahan dan penampilannya sangat mirip. Kedua minuman tersebut adalah minuman kopi Italia, jadi itu juga merupakan alasan besar yang kadang dianggap sama.
Perbedaan utama antara kedua minuman kopi ini adalah dari rasanya. Cappuccino lebih tentang busa susu yang dibuat dari kopi espresso tradisional. Di sisi lain, latte adalah jenis kopi dengan campuran susu kukus lebih banyak. Latte dapat disajikan panas dan bahkan dingin sedangkan cappuccino selalu disajikan panas dengan busa di permukaan.
Apa itu Cappuccino?
Cappuccino adalah salah satu jenis kopi paling terkenal di dunia yang dikonsumsi setiap hari oleh jutaan orang di seluruh dunia. Cappuccino lebih disukai karena rasanya yang unik, berkelas dan tekstur kental dari busa yang ada di permukaan kopi. Cappuccino awalnya berasal di Italia untuk pertama kalinya. Italia sudah dianggap sebagai rumah kopi karena banyak minuman kopi terkenal berasal dari Italia termasuk cappuccino, moccasin, latte, dll.
Cappuccino adalah jenis minuman kopi yang disiapkan dengan kopi espresso ganda, dengan sedikit susu bertekstur, krim, dll. Identitas merek dagang utama cappuccino adalah rasanya yang menenangkan dan lapisan busa yang terbentuk oleh krim. Ini lebih berkaitan dengan jenis krim dan jumlah yang digunakan dalam cappuccino daripada susu seperti dalam berbagai jenis minuman kopi lainnya. Cappuccino dianggap sebagai bentuk kopi panas terbaik. Selain kopi espresso ganda, krim dan suhu susu yang digunakan sangat penting untuk membuat cappuccino yang baik. Rasa terbaik ditemukan ketika krim dan susu ditambahkan pada tingkat suhu panas tertentu untuk memberikan sentuhan halus dan beludru maksimum. Selain bahan, cappuccino yang sempurna juga tergantung pada barista. Barista adalah orang yang menyiapkan kopi di warung kopi atau cafe atau bisa dikatakan pembuat kopi profesional.
Cappuccino diperkenalkan pada abad ke-18 di Italia. Bentuk modern kopi cappuccino dikatakan pertama kali dibuat terlebih dahulu di Wina. Kemudian karena rasanya yang unik dan menyenangkan itu segera terkenal di Eropa, Australia, dan Amerika. Setelah 1990-an meyebar lebih banyak ke seluruh dunia termasuk ke Amerika Utara dan bagian dunia lainnya. Saat ini, semakin terkenal di negara-negara Asia, Timur Tengah, dan Asia Selatan. Saat ini mesin kopi lebih disukai untuk menyiapkan kopi, tetapi tetap saja, cappuccino paling baik dibuat jika dibuat oleh barista yang penuh keterampilan dan profesional.
Cappuccino adalah minuman klasik dari Italia yang terkenal dengan topingya yang berbusa. Pecinta seni kopi sering memesan cappuccino karena busa mereka biasanya memiliki desain yang paling unik di atasnya.
Rasio susu dan kopi dari cappuccino adalah berikut ini:
1/3 Espresso
1/3 Susu Kukus
1/3 Busa Susu
Cappuccino dikenal juga sebagai susu espresso , mereka yang lebih suka susu daripada kopi sering menghargai rasa dari minuman ini. Bagian busa cappuccino dapat berupa beludru atau kering.
Apa itu Latte?
Latte mungkin salah satu nama paling populer yang digunakan, didengar, dan diminta di kedai kopi. Namun terlepas dari popularitasnya, banyak pecinta kopi tidak tahu banyak tentang latte
Pertama dan terpenting, istilah “Latte” adalah kata Italia yang berarti susu. Dan bahan utama lattes selain tentu saja, espresso, adalah susu.
Latte adalah salah satu dari banyak jenis minuman kopi berbasis espresso. Di samping kafe latte adalah espresso macchiato, espresso con panna, kafe breve, cappuccino, dan cafe americano (semua nama Italia, jika Anda belum menyadarinya!).
Bagaimana Cara Anda Membuat Kafe Latte?
Seperti disebutkan sebelumnya, cafe latte adalah salah satu varian minuman berbasis espresso. Ini berarti bahwa espresso adalah komponen utama dari minuman ini dan mereka berbeda pada jumlah espresso yang digunakan serta jenis bahan yang ditambahkan ke dalam campuran.
Pertama dan terutama, Anda perlu tahu cara membuat espresso yang enak dan mengukur sebelum Anda dapat membuat cafe latte sendiri. Setelah Anda tahu cara menyeduh espresso yang benar-benar enak, membuat kafe latte akan terasa mudah.
Busa lightmilk untuk lattes kemudian dituang atasnya, tetapi tidak banyak busa susu, itu yang membuat caffe latte berbeda dari cappucino. Cafe Latte terbuat dari satu gelas (satu ons) espresso dan sekitar enam hingga delapan ons susu kukus.
Anda bisa membuat jumlah susu yang tepat untuk latte dengan mudah di rumah. Ini resep cepat minuman cafe latte :
Resep 1-2-3 mudah untuk susu kukus untuk susu
- Masukkan susu berlemak tinggi ke dalam toples batu dan goyangkan toples dengan kuat selama sekitar setengah menit.
- Buka tutupnya dan panaskan susu di dalam oven microwave selama sekitar 30 hingga 40 detik.
- Tuangkan langsung ke atas espresso Anda.
Nikmati cafe latte sempurna Anda!
Apa yang dimaksud busa susu untuk lattes?
Busa susu merupakan komponen penting dalam pembuatan Cafe Latte dan minuman berbasis espresso lainnya. Meskipun Anda dapat membuat buih susu secara manual, melakukannya masih membutuhkan banyak upaya .
Sebaliknya, buih susu adalah mesin yang khusus dirancang untuk menghasilkan buih susu dengan tekstur, volume, dan suhu yang tepat secara otomatis.
Sebagian besar mesin ini dapat disesuaikan untuk menghasilkan tingkat tertentu dari ketebalan buih susu terutama untuk Cappuccino dan Cafe Latte. Untuk latte, Anda memerlukan konsistensi “crema”, yang merupakan buih susu yang sangat ringan dan halus.
Sebenarnya Apa Perbedaan Cappuccino dan Cafe Latte?
Baik cappuccino dan cafe latte adalah minuman kopi spesial yang berasal dari espresso. Mereka juga memiliki bahan dasar yang sama, hanya pada pengukuran dan konsistensi yang berbeda – espresso, susu kukus, dan busa susu.
Sebenarnya perbedaan Cappuccino dan Cafe Latte yang utama dan satu-satunya antara lattes dan cappucinos adalah komposisi jumlah susu kukus yang digunakan.
Cappuccino membutuhkan sekitar 1/3 susu kukus sedangkan cafe latte mencakup lebih dari setengah susu kukus.
Mana yang lebih kuat antara Cappuccino atau Cafe Latte?
Anda mungkin bertanya-tanya minuman kopi mana yang lebih kuat atau memiliki intensitas lebih besar karena keduanya diklasifikasikan sebagai minuman berbasis espresso.
Meskipun dalam kebanyakan kasus, baik cafe latte dan cappuccino mengandung jumlah espresso yang sama (satu ons), lattes memiliki lebih banyak susu kukus, menjadikannya sedikit lebih ringan daripada cappuccino.
Cappuccino di sisi lain memiliki bagian espresso yang sama, susu kukus, dan busa susu. Secara keseluruhan, cappuccino mengandung lebih banyak espresso berdasarkan volume dan karenanya, lebih kuat dibandingkan dengan cafe latte.
Jadi café latte sedikit lebih ringan dibandingkan dengan cappuccino, tetapi alternatif yang lebih kreatif untuk cafe americano dan espresso macchiato.
Cappuccino dan Cafe Latte hanyalah beberapa dari banyak varian minuman kopi berbasis espresso, tetapi ini adalah minuman kopi tradisional yang harus Anda ketahui dengan baik, dalam perjalanan Anda menuju penguasaan kopi. Kecintaan Anda pada kopi jauh lebih bermakna jika Anda mengetahui berbagai varian minuman kopi dan bagaimana mereka dibuat.
Terlepas dari semua Perbedaan Cappuccino dan Cafe Latte Anda dapat membuat latte dan cappuccino sendiri di rumah dengan beberapa bahan sederhana, espresso yang enak, dan beberapa lainnya. Semoga ulasan ini bermanfaat bagi Anda, terima kasih sudah mengunjungi KopiTerbaik.com. Salam Ngopi…
